痛風除了基因的問題以外，很多是我們吃進了太多普林（purine）造成！由於普林在體內會被代謝成尿酸，造成高尿酸血症，進一步導致結晶結石而發炎。痛風，風一吹就會痛，甚至痛到不能走路，大家都聽過魚肉、菇類和豆類有很多普林，所以患有痛風的人，在放肆大吃會導致痛風發作。除此之外，那還有其他飲食的因素嗎？
其實，我們最常忽略的就是大喝了！
台灣的便利商店及手搖飲料店的非常普及，含糖飲料總是輕鬆佔據我們的生活飲食，想想看你一天喝了幾杯含糖飲料？早餐一杯奶茶，到公司要喝一杯咖啡，午餐配個奶茶，晚上回家嘴饞也可能來一杯。這些含糖飲料可能就是造成痛風的元兇之一！
我壓鑄們喝含糖飲料喝太多了
根據世界衛生組織建議，精緻糖類的建議量要小於總熱量的10%，而且能在5%以下更棒。但是，我們只要隨便喝一杯含糖的手搖杯就超標了！根據先前統計，我們近十年的含糖飲料攝取量增加2倍，其中有5成學童每天都喝 1 杯飲料，87.7 %的青春期的學生都有喝含糖飲料的習慣，更有25%的青少族群每天喝超過 500ml的含糖飲料。靜宜大學的研究也發現，成年男性每週喝含糖飲料的次數為10次，女性也達到7次。很誇張的數據吧，這就是台灣健康每況愈下的主因！
青春期每天喝2杯，痛風風險增加快1倍
先前的國民營養調查指出，台灣青少族群普遍都有尿酸偏高的問題，青少女達到3成，青少年更高達6成。作者更進一步分析含糖飲料和高尿酸血症的關係，結果發現，每天喝超過一杯中杯全糖手搖飲料的青少年，較不喝飲料者多出2倍的機率。
當壓鑄無法用於熱室壓鑄工藝的金屬時可以採用冷室壓鑄，包括鋁、鎂、銅以及含鋁量較高的鋅合金。在這種工藝中，需要在一個獨立的坩堝中先把金屬熔化掉。然後一定數量的熔融金屬被轉移到一個未被加熱的注射室或注射嘴中。通過液壓或者機械壓力，這些金屬被注入模具之中。由於需要把熔融金屬轉移進冷室，這種工藝最大的缺點是循環時間很長。冷室壓鑄機還有立式與臥式之分，立式壓鑄機通常為小型機器，而臥式壓鑄機則具有各種型號。壓鑄機主要可以分為熱室壓鑄機與冷室壓鑄機兩種不同的類型，區別在於它們能承受多大的力量，典型的壓力範圍在400到4000噸之間。壓鑄過程中會出現的主要缺陷包括磨損和侵蝕。其它缺陷包括熱裂以及熱疲勞。當模具表面由於溫度變化太大出現缺陷時，就會產生熱裂。而使用次數太多後，模具表面出現的缺陷則會產生熱疲勞。
根據一篇出自英國醫學期刊的研究，更證實含糖飲料與增加痛風的關係。在此研究內，共計 46,393 名的健康成年男性，調查含糖飲料攝取頻率及種類（包括各種碳酸飲料、果汁及富含果糖的水果），欲了解含糖飲料與痛風的關連性，在長達 12 年的暴露追蹤下，每天喝 2 次以上含糖飲料者，比起幾乎不喝飲料的人，罹患痛風的風險增加了85%。而看似健康的果汁，也有著相似的結果，喝果汁者（2杯以上/日）其罹患痛風的機會將近是不喝果汁者（1 杯以下/月）的 2 倍。但是，零卡碳酸飲料卻沒有這樣的問題。
越胖的人喝含糖飲料影響越大
含糖飲料使人胖也使人痛風機率增加，但是這兩者之間卻是有交互作用的，也就是說，喝含糖飲料容易變胖，而含糖飲料在胖子中所造成的痛風機率又高於瘦子！2015年紐西蘭奧克蘭大學的研究發現，同樣都是喝含糖飲料，BMI超標的人，血液壓鑄中的尿酸含量顯著較高，BMI正常的人反而不會有太大的影響。
台灣先前的調查也發現，BMI>30的肥胖青少年，不管是喝全糖或是半糖，尿酸值都比不喝飲料的人高的許多！所以，含糖飲料不只讓人胖，更讓人容易得到痛風！
這些飲料的背後，常常都是使用高果糖糖漿。我們不會天天吃大餐，但平日隨手可得的高果糖糖漿飲料，可能是累積你血液中尿酸的元兇。與其聚餐怪罪火鍋、啤酒跟菇類，倒不如平常就戒掉含糖飲料吧！
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